主页 学术期刊
食品与机械杂志封面

食品与机械Food Machinery

主办单位:长沙理工大学 ISSN:1003-5788 CN:43-1183/TS 学科分类:工程科技I 专业分类:轻工业手工业 发行周期:月刊 审稿周期:1-3个月

期刊收录: 知网收录北大核心期刊统计源核心期刊万方收录国家图书馆馆藏CSCD 中国科学引文数据库来源期刊维普收录上海图书馆馆藏

主要栏目:基础研究;安全与检测;机械与控制;包装与设计;贮运与保鲜;提取与活性;研究进展;开发应用;学术争鸣