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《中国农史》经新闻出版总署批准，自1981年创刊，国内刊号为32-1061/S，本刊积极探索、勇于创新，栏目设置及内容节奏经过编排与改进，受到越来越多的读者喜爱。
《中国农史》刊用文章包括农、林、牧、副、渔大农业的各个方面，内容涉及农业科技史、农业经济史、地区农业史少数民族农业史、农业文化史、世界农业史、中外农业文化交流及农史文献整理与研究等诸多方面，同时也登载有益于农史研究的农业史学新著评论、农业史坛信息、读史札记等。
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